

Pro naše oranžové víno jsme zvolili odrůdu Pálava, která 50 denní macerací hroznů a dvouletým zráním v dubovém sudu získala svůj intenzivní a nezaměnitelný projev.
Moravské zemské víno
suché
Sytější jantarová barva s oranžovým meniskem a vyšší viskozitou.
Vůně je intenzivní a čistá, připomínající zralé žluté subtropické ovoce, sušenou grepovou kůru, hřebíček a skořici. Chuť je středně plná a velmi svěží, s vyšší kyselinou a najdeme v ní tóny zelených jablek, zralých citrónů a nektarinek.
Vhodné k filátku ze pstruha s citronovou omáčkou.