Vinný sklep

Naše vinařství se nachází ve vinařské podoblasti Velké Pavlovice obci Žabčice. V roce 2000 jsme začínali jako malé rodinné vinařství, na zelené louce. V současné době jsme vinařství střední velikosti obhospodařující 3 hektary vlastních vinic, a dále zpracováváme nakupované hrozny z cca 6 hektarů žabčických vinic. Naše vinařství jsme postupně vybavovali nejmodernější technologií sklepního hospodářství a současně využívali poslední známé vědecké poznatky v oblasti výroby vína. Díky tomu jsme schopni zpracovávat hrozny a následně získávat mošt gravitační cestou zcela bez použití čerpadel.